ТОП-10 популярных новостей
13 порад, як зробити побачення цікавим і таким, що запам'ятовується 04.07.2025 — Психология отношений — 0 Як не втратити друзів, якщо ти почав заробляти більше за них 02.07.2025 — Карьера — 0 Ви точно альфа? Вчені назвали 6 типів чоловіків 30.06.2025 — Юмор — 0 11 способів сказати "ні" близькій людині без почуття провини 25.06.2025 — Психология отношений — 0 10 способів перетворити важкі часи на початок кращого життя 23.06.2025 — Карьера — 0 Як стати найкращим чоловіком у ліжку дівчини: секс-експерт поділилася секретами 19.06.2025 — Секс — 0 Чому минуле здається ідеальним, сьогодення похмурим, а майбутнє поганим 18.06.2025 — Карьера — 0 Як розпочати переписку з дівчиною, щоб вона точно відповіла 17.06.2025 — Юмор — 0 Скільки часу потрібно, щоб накачатись? Вся правда, без фейків та фітнес-міфів 13.06.2025 — Внешность и здоровье — 0 Що не подобається дівчатам у чоловічих анкетах на сайтах знайомств 12.06.2025 — Юмор — 0

Цитаты великих

Скорость еще никого не убивала. Внезапная остановка-вот что убивает. Jeremy Clarkson

Опрос посетителей

Какой у тебя автомобиль?

5 несподіваних продуктів, у яких є алкоголь

29.05.2023 — Внешность и здоровье
5 несподіваних продуктів, у яких є алкоголь

Про кефір і квас, а також квашену капусту говорити не станемо, ця інформація старіша за світ. Обіцяли несподіванку — отже, вона й буде.

Обережно: 18+! 

У Telegram-каналі MEN’S CULT ділиться перевіреною інформацією про секс, стосунки та красиві картинки. 

Приєднуйтесь!

 

Банани

Варто банану встигнути, як у ньому з'являється алкоголь. За даними реабілітаційної клініки Abbeycare, в одному банані може бути приблизно 0,2% ABV (об'ємна частка спирту, ті відсотки, які у нас прийнято називати градусами). У тих, які вже почали перезрівати, тобто чорніти, алкоголь може містити вдвічі більше — до 0,4%.

Чому так виходить? Тут і далі основний винуватець — ферментація, тобто процес розщеплення вуглеводів на цукри, які потім перетворюються на кислоту чи спирт.

Банан, як і багато інших солодких фруктів, починає ферментуватися або, простіше кажучи, бродити, коли дріжджі, що містяться в повітрі, вступають у реакцію з його цукром. У результаті утворюються алкоголь та вуглекислий газ.

Вважається, що якщо дорослий чоловік з'їсть приблизно 20 перезрілих бананів, то за кермо йому краще не сідати: по-перше, алкотестер покаже перевищення, по-друге, стан буде як у напідпитку.


Фруктовий сік

Дослідження, яке провели у 2016 році вчені, довело: у виноградному соку може утримуватися 0,086% алкоголю, в апельсиновому – 0,073%, а в яблучному – 0,026%. Причина та сама — бродіння. Коли ми залишаємо сік десь у теплі, дріжджі, що містяться в ньому, перетворюють цукор на алкоголь.

При цьому забродити насамперед може відкритий сік. Саме тому розкриту упаковку радять випити одразу або зберігати в холодильнику.

 

Соєвий соус

Це також продукт ферментування. Щоб приготувати соус, сою спочатку випарюють, потім додають пшеницю, сіль і залишають бродити.

Хоча більша частина алкоголю випаровується під час виробництва, у правильно приготовленому соєвому соусі обсяг спирту становить від 1,5 до 2%. Втім, ми не вживаємо його в кількості, яка б дозволила випити.

 

Хліб

У 2016 році вчені провели ще одне дослідження та з'ясували, що у хлібі теж є алкоголь. Причому чимало.

У статті, опублікованій у Журналі аналітичної токсикології, наводяться такі цифри: у пшеничному та житньому хлібі міститься 0,29%, а у пшеничних булочках для бургерів – аж 1,28%. У деяких видах пива і те менше!

Комментарии Оставить комментарий

Комментарий успешно добавлен
Вы не заполнили все поля
Рекомендуем посмотреть
Карьера 0 Поступки, которые будут беспокоить тебя через 10 лет Звезды 0 Настя Каменских украсила весенний номер XXL В курсе 0 Хоакін Фенікс у першому трейлері фільму «Наполеон» Внешность и здоровье 0 Будь всегда на высоте (поговорим об эректильной дисфункции) Секс 0 5 вещей, которые быстрее всего возбуждают женщин В курсе 0 Він Дізель та Джейсон Момоа в новому трейлері «Форсажу-10» Звезды 0 Рианна снялась в новом весеннем кампейне белья Savage x Fenty Секс 0 Загадка женской анатомии MC Like 0 Келлі Гейл у рекламній кампанії Liu Jo Психология отношений 0 3 способи отримати повагу від жінки (у сучасному світі) Внешность и здоровье 0 5 интересных фактов о твоём члене Психология отношений 0 Как добиться от своей женщины уважения: 13 золотых правил Психология отношений 0 Навіщо чоловіки шукають «пристойну» жінку? Карьера 0 Как помирить ссорящихся: что делать всегда и что не делать никогда В курсе 0 Pornhub берется за борьбу с коронавирусом и запускает "Самое чистое порно" Автомобили 0 Ремонт насос-форсунок в Киеве: Последствия поломки и почему так важен… В курсе 0 Джон Траволта у трейлері фільму «Поводир» В курсе 0 Предложение дня: лондонский стартап ищет "доброе" лицо для робота Внешность и здоровье 0 H&M Studio представили новую мужскую коллекцию Автомобили 0 BMW представила самую быструю "пятерку"
Подписаться на новости Чтобы всегда быть вкурсе событий, получать советы и разные предложения - подпишитесь на нашу рассылку.