Хіміки пояснили, які механізми всередині нас відповідають за те, щоб увечері було добре, а вранці погано.

Обережно: 18+! 

У Telegram-каналі MEN’S CULT ділиться перевіреною інформацією про секс, стосунки та красиві картинки. 

Приєднуйтесь!

Напевно, ви помічали, що на деяких людей алкоголь діє незвичайно. Наприклад, людина п'яніє помітно повільніше за товаришів по чарці, але з ранку все одно страждає від похмілля. Або не страждає. Є навіть персонажі, які п'яніють як усі, але зранку свіжі та бадьорі.

Це справжній дар долі, якщо не брати до уваги того, що таких персонажів все ненавидять.

Руйнування алкоголю: два ступені

Але як це працює? Дуже просто. Поки етиловий спирт перебуває в нашій крові, він колесить на славу. 

У відповідь наше тіло виробляє фермент алкогольдегідрогеназу. Він виробляється у печінці, але в чоловіків кілька його міститься у шлунку. Тому ми й п'яніємо повільніше за жінок: частина алкоголю у нас переробляється раніше, ніж потрапляє в кров.

А перетворюється етанол на ацетальдегід (оцтовий альдегід), він і дає знайомі більшості з нас симптоми похмілля.

Кому ранком жити добре?

Звичайно, організм трансформує і оцтовий альдегід – за допомогою ферменту альдегіддегідрогенази. У деяких щасливчиків печінка виробляє цей фермент так інтенсивно, що похмілля не встигає наступити. Властивість це обумовлено генетично.

До речі, при «кодуванні» від алкоголізму нерідко застосовують речовину дисульфірам, що блокує вироблення альдегіддегідрогенази. Ефект виходить такий: трохи випив — і одразу моторошне похмілля.

Якщо вчені такі розумні і всі зрозуміли про похмілля, чому немає ефективних ліків від нього? Це велика загадка.

Є купа засобів, що частково знімають симптоми похмілля. Де кардинальний засіб, що допомагає розщеплювати оцтовий альдегід у крові? Де капсули із сушеною альдегіддегідрогеназою?

Чарівний засіб: дані не підтверджені

Щодо розщеплення ацетальдегіду все складно. У Вікіпедії, у статті про вроджену непереносимість алкоголю, є згадка, що ацетальдегід можна нейтралізувати форміатом натрію (він же мурашинокислий натрій).

Існує і препарат з його основи; на нашому ринку він один, причому зроблений в Україні.
Відгуки про ці ліки неоднозначні: комусь допоміг, комусь ні. При цьому він дуже дорогий, хоча сам формат натрію коштує копійки.

Його багато де застосовують: у будівництві для зниження температури замерзання бетону, як протиожеледний реагент, як консервант (харчова добавка Е237).

Мабуть, з його здатністю розщеплювати оцтовий альдегід все не так просто, так що нам з вами поки що доведеться боротися з похміллям дідівськими методами. Або все ж таки вживати алкоголь відповідально.