ТОП-10 популярных новостей
10 жартів, які зрозуміють лише люди з великим членом 24.04.2024 — Юмор — 0 3 якості жінок, у яких закохуються з першого погляду 24.04.2024 — Психология отношений — 0 Чому поцілунки в шию - один з найкращих способів розпалити пристрасть 23.04.2024 — Секс — 0 13 ознак, що у твоєї жінки роман на стороні 22.04.2024 — Психология отношений — 0 10 жартів, які зрозуміють лише люди з маленьким членом 22.04.2024 — Юмор — 0 Чому твої друзі стають іншими людьми, коли заводять дівчат 18.04.2024 — Психология отношений — 0 7 причин відпустити ситуацію і перестати шукати відносини 17.04.2024 — Психология отношений — 0 Що робити, якщо дівчина постійно шукає твоєї уваги і стає занадто нав'язливою 16.04.2024 — Психология отношений — 0 Як фліртувати за листуванням, щоб дівчині захотілося з тобою зустрітися 15.04.2024 — Юмор — 0 Як заспокоїти кохану жінку? 15.04.2024 — Юмор — 0

Цитаты великих

Пуля очень многое меняет в голове, даже если попадает в задницу Аль Капоне

Опрос посетителей

Какой у тебя автомобиль?

3 вида необычного шампанского: учимся разбираться

28.05.2020 — Внешность и здоровье

Чтобы удивить девушку шампанским, нужно, как минимум, открыть его саблей.

Но можно сделать проще: купить экзотическое шампанское и произвести впечатление.

 

Красное шампанское

Есть причины не делать игристое вино красным. Оно проходит двойную ферментацию: сначала делают тихое вино, а потом снова добавляют дрожжи и выдерживают, чтобы зародились пузырьки.

Дрожжи забирают почти весь кислород, а в красном вине именно он смягчает терпкость танинов. Поэтому игристое красное на вкус может оказаться на вкус как зеленая хурма с железными качелями.

Зато есть тихое красное вино из Шампани, сделанное знаменитым домом игристых вин (фигурирует в кино о Джеймсе Бонде) из сорта Пино Нуар с виноградника La Côte aux Enfants. Оно настолько редкое и хорошее, что может поразить сведущих гостей больше любого игристого.

 

Историческое шампанское

Вина делятся не только на красные и белые и вина вероятного противника, но еще на дофиллоксерные и послефиллоксерные.

Филлоксера — клещ, которого случайно завезли из Америки в Европу, где он сожрал в начале XX века почти все виноградники. Пришлось прививать европейские сорта на американские, у которых к филлоксере иммунитет.

 

 

Но остались крошечные участки, обнесенные стенами, где дофиллоксерный виноград выжил. Шампанское из него — «старая лоза» (vieilles vignes) — считается раритетом.

Делает его тот же дом, что и красное: ему повезло иметь в хозяйстве непострадавший участок. 

 

Биодинамическое шампанское

Если ты решишь напоить Грету Тунберг, когда подрастет, надо будет брать именно такое шампанское. Никаких пестицидов, удобрения только натуральные, все манипуляции с лозой согласовываются с лунным календарем.

А еще некоторые виноделы по совету основателя движения, австрийского философа Рудольфа Штайнера, в день осеннего равноденствия наполняют коровий рог навозом и закапывают в землю, а в день весеннего равноденствия выкапывают, растворяют полученное в воде и орошают растения, чтобы придать им жизненных сил.

В Шампани биодинамику делает, к примеру, небольшой, но известный дом из Амбонне на винограднике всего в 16 гектаров.

Комментариев: 0 Автор: Игнат Сахаров Источник: MAXIM

Теги:   #юмор#алкоголь#шампанское#развлечения#

Комментарии Оставить комментарий

Комментарий успешно добавлен
Вы не заполнили все поля
Рекомендуем посмотреть
Звезды 0 Меган Фокс для нового номера журналу Sports Illustrated В курсе 0 Финальный трейлер "Zомбилэнда - 2" Секс 0 Хотел порядочную девушку, а вышло как всегда Автомобили 0 5 заблуждений о дорожном движении Психология отношений 1 #говоритженщина: нам нужен праздник! Секс 0 7 советов, как заниматься оральным сексом с девушкой Карьера 0 Как пеpестать жить напоказ Психология отношений 0 Мужчина, о котором грезит твоя подруга Юмор 0 Ты не подкаблучник, если.. MC Like 0 Фріда Аасен для рекламної кампанії Bamba Секс 0 Почему она "ломается", даже когда хочет с тобой переспать Юмор 0 22 правила поведения на собственной свадьбе В курсе 0 Кілліан Мерфі в першому трейлері «Опенгеймера» Крістофера Нолана Карьера 0 Почему быть скучным и неинтересным - абсолютно нормально В курсе 0 Lego показала новий набір за «Гаррі Поттером» з банком «Грінготс» Карьера 0 Як зміниться твоє життя, якщо купуватимеш тільки найнеобхідніші речі Юмор 0 Жизнь мужчины до и после свадьбы В курсе 0 Первый трейлер "Джокера" с Хоакином Фениксом в главной роли MC Like 0 Agent Provocateur показали коллекцию белья ко Дню святого Валентина Внешность и здоровье 0 Джентльмены в запое или Как и что пили 300 лет назад
Подписаться на новости Чтобы всегда быть вкурсе событий, получать советы и разные предложения - подпишитесь на нашу рассылку.